手作DIY體驗

期客家人日常生活中，擂茶即是其主食之一，也是待客之佳餚，當時以鹹的口味為主，現在常見飲用的多為〝甜〞的口味，其中材料：南瓜子、松子等穀類研磨，店家所精心研製之高纖維、養生、健康，以研磨或粉狀的食品配方，在沖入沸水調勻，再加〝米仔〞〈玄米〉後飲用，是茶品，也是茶食。

南庄鄉景點及泰雅族簡介，包括部落歷史，神話傳說…等。重點以傳統織布技術為主，從苧麻織維處理、製線、染色到整經、織作一系列的解說示範。